فوڈ سیفٹی رجسٹریشن کا حصول لازمی
ناگالینڈ حکومت نے فوڈ بزنس آپریٹرز کو حکم دیا ہے کہ وہ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے نئے لائسنس کی تجدید کریں یا حاصل کریں کہ فوڈ سیفٹی کے معیارات کو برقرار رکھا جائے چونکہ پرانے لائسنس نمبروں کے ساتھ کھانے کی اشیاء مقامی مارکیٹ میں فروخت ہوتی رہتی ہیں ۔ ریاست کے محکمہ صحت اور خاندانی بہبود نے فوڈ سیفٹی اینڈ سٹینڈرڈز (فوڈ بزنسز کا لائسنسنگ اور رجسٹریشن) ریگولیشنز، 2011 کے مطابق آرڈر کو مطلع کیا۔
کے زمرے میں فوڈ اور غذائی سپلیمنٹس کے اسٹاکسٹ، تمام قسم کے کھانے یا صحت کے اضافی سامان فروش، گھریلو مینوفیکچررز، ہاسٹل میس کی سہولیات، دفتر/نجی کینٹین، سٹریٹ فوڈ فروش، گوشت اور سبزی فروش، مینوفیکچررز، ڈسٹری بیوٹرز/ہول سیلرز شامل ہیں۔ سپلائرز، خوردہ فروش، ہوٹل، ریستوراں، اور ریزورٹس۔ ایکٹ، قواعد و ضوابط کی تعمیل کھانے کے کاروبار کی کسی بھی شکل کے لیے لازمی ہے۔ یہ بات ہمارے علم میں آئی ہے کہ کچھ اب بھی اپنے فوڈ پیکیجنگ لیبلز پر آف لائن طریقوں سے حاصل کیے گئے فرسودہ لائسنس/رجسٹریشن نمبرز دکھا رہے ہیں۔ یہ نمبرز اب درست نہیں ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ آن لائن ذرائع سے حاصل کردہ تازہ ترین لائسنس/رجسٹریشن نمبر ان کے پیکیجنگ لیبل پر پرنٹ کیا جائے۔ مزید برآں، لیبلز میں ضروری معلومات شامل ہونی چاہیے جیسے کہ تیاری کی تاریخ، بہترین تاریخ، اور اجزاء،” محکمہ نے کہا۔
کسی بھی قسم کے کھانے کے کاروبار کو چلانے کے لیے فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی ایکٹ، 2006 کے تحت رجسٹریشن کے ساتھ ساتھ لائسنس/رجسٹریشن سرٹیفکیٹ حاصل کرنا ضروری ہے۔ حکومت نے خبردار کیا کہ حکم کی تعمیل نہ کرنے پر ایف ایس ایس ایکٹ، 2006 کے سیکشن 31 کے ساتھ مل کر سیکشن 63 کے تحت 5 لاکھ روپے تک کا جرمانہ اور چھ ماہ تک کی قید ہو سکتی ہے۔
بھارت ایکسپریس۔
